Pineapple Farming | काय सांगता? अननसाच्या शेतीतून मिळतंय लाखोंच उत्पन्न, जाणून घ्या व्यवस्थापन पद्धत
सध्या शेतकऱ्यांचे लक्ष पारंपरिक शेतीकडून आधुनिक शेतीकडे वळले आहे. आधुनिक शेतीच्या (Agriculture) युगात शेतकरी आता बाजारातील मागणी (Market demand) लक्षात घेऊन अधिक फायदेशीर पिकांचे उत्पादन (Peak production) करू लागले आहेत.
Pineapple Farming | यासोबतच शेतकरी फळे (Fruits) व भाजीपाला उत्पादन (Vegetable production) करून चांगले उत्पन्नही मिळवत आहेत. फळांबद्दल बोलायचे झाले, तर शेतकरी बांधव फळांमध्ये अननसाची लागवड करून चांगला नफा (Profit) कमवू शकतात. पूर्ण बारा महिने लागवड (Planting) करता येते. त्याचबरोबर या फळाची मागणी संपूर्ण बाराही महिने बाजारात असते. या दृष्टिकोनातून पाहिल्यास अननसाची लागवड (Pineapple planting) शेतकऱ्यांसाठी फायदेशीर ठरू शकते. अननसाचे उत्पादन (Pineapple production) घेऊन शेतकरी बांधव चांगला नफा कमवू शकतात. चला तर मग या शेतीबद्दल जाणून घेऊया.
भारतात अननसाची लागवड कुठे होते?
ही जात आपल्या देशात प्रामुख्याने केरळ, आंध्र प्रदेश, त्रिपुरा, पश्चिम बंगाल, आसाम आणि मिझोराममध्ये घेतली जाते. आता मध्य प्रदेश, बिहार आणि उत्तर प्रदेशातील शेतकऱ्यांनीही त्याचे उत्पादन सुरू केले आहे. केरळ, आंध्र प्रदेश आणि पश्चिम बंगालमध्ये 12 महिने लागवड केली जाते.
वाचा: Subsidy | फूल-फळशेती आणि मसाले पिक लागवडीसाठी ‘या’ योजनेंतर्गत अर्ज सुरू, त्वरित करा ‘असा’ अर्ज
अननसाच्या लागवडीसाठी हवामान / अननसाची लागवड
अननसाच्या लागवडीसाठी ओलसर (दमट) हवामान आवश्यक आहे. त्याच्या लागवडीसाठी जास्त पाऊस लागतो. अननसमध्ये जास्त उष्णता आणि दंव सहन करण्याची क्षमता नसते. यासाठी 22 ते 32 अंश से. तापमान योग्य आहे. दिवसा-रात्रीच्या तापमानात किमान 4 अंशांचा फरक असावा. 100-150 सेंटीमीटर पाऊस लागतो. उष्ण दमट हवामान अननसासाठी योग्य आहे.
अननस लागवडीसाठी योग्य जमीन किंवा माती
अननसाच्या लागवडीसाठी, वालुकामय चिकणमाती किंवा उच्च जीवन सामग्री असलेली वालुकामय चिकणमाती चांगली आहे. याशिवाय पाणी साचलेल्या जमिनीत त्याची लागवड करू नये. यासाठी आम्लयुक्त मातीचा पी.एच. मूल्य 5 आणि 6 च्या दरम्यान असावे.
अननस लागवडीसाठी योग्य वेळ
वर्षातून दोनदा लागवड करता येते. 1 जानेवारी ते मार्च आणि दुसऱ्यांदा मे ते जुलैपर्यंत लागवड करता येते. दुसरीकडे, ज्या भागात ओलावा असलेले मध्यम उबदार हवामान आहे, तेथे पूर्ण 12 महिने लागवड करता येते.
वाचा: Fruit Crop Insurance | महाराष्ट्रात ‘या’ योजनेंतर्गत 8 फळपिकांना विमा संरक्षण, जाणून कसा होणार फायदा
अननस शेतीसाठी सुधारित वाण
भारतात अननसाच्या अनेक जाती आहेत. यांपैकी जायंट क्यू, क्वीन, रेड स्पॅनिश, मॉरिशस या प्रमुख जाती आहेत. अननसाची राणी ही फार लवकर पिकणारी जात आहे. जायंट क्यूस जातीची लागवड उशीरा पीक म्हणून केली जाते. लाल स्पॅनिश या जातीमध्ये रोगांचा प्रादुर्भाव कमी असतो. या जातीचा वापर ताजे फळ म्हणून केला जातो. मॉरिशस ही एक विदेशी विविधता आहे.
अननस वनस्पती लागवड पद्धत
अननसाची लागवड बहुतांश भागात डिसेंबर-मार्च दरम्यान केली जाते. परंतु परिस्थितीनुसार त्यात बदल करता येतो. अतिवृष्टी दरम्यान प्रत्यारोपण करू नका. शेत तयार केल्यानंतर शेतात 90 सें.मी. अंतरावर 15 ते 30 सें.मी. खोल खंदक करा. अननसाचा शोषक, स्लिप किंवा वरचा भाग लावणीसाठी वापरला जातो. लागवड करण्यापूर्वी, 0.2% डायथेन एम 45 च्या द्रावणाने उपचार करा. रोप ते रोप अंतर 25 सेमी, ओळ ते ओळ अंतर 60 सेमी. अंतर दरम्यान ठेवा.
अननसाच्या लागवडीतील खर्च आणि कमाई
खर्च आणि कमाई एक हेक्टर शेतात 16 ते 17 हजार रोपे लावता येतात. ज्यातून 3 ते 4 टन अननसाचे उत्पादन होते. एका फळाचे वजन सुमारे 2 किलो असते. ज्याला भाव असल्यास बाजारात 150-200 रुपयांना सहज मिळते. प्रक्रिया उद्योगांमध्येही याला मोठी मागणी आहे. अननसाचा रस, कॅन केलेला काप इत्यादींमध्ये वापर केला जातो.
मी E-शेतकरी आता टेलीग्राम आणि व्हाट्सअँप वर जॉइन करण्यासाठी येथे क्लिक करा आणि ताज्या व महत्त्वाच्या बातम्या मिळवा.
आजच ताज्या बातम्यांसाठी मी E-शेतकरी मोबाईल अ‍ॅप डाऊनलोड करा; येथे क्लिक करून डाउनलोड करा..
हेही वाचा:
