Poultry Industry | हिवाळ्यात चिकन सस्तं, पण शेतकरी मात्र चिंताग्रस्त! काय आहे कारण? जाणून घ्या सविस्तर …

Poultry Industry | आमच्याकडे हिवाळा म्हणजे चिकनच्या किमती वाढण्याचा हंगाम. पण यंदा मात्र काहीतरी वेगळंच घडलं आहे. हवामानात झालेल्या बदलांमुळे बाजारात कोंबड्यांचा तुफान पुरवठा झाला आहे. त्यामुळे मागणी कमी असतानाही किंमती घसरत आहेत.

फक्त काही महिन्यांपूर्वी (Poultry Industry ) फार्मगेटवर कोंबडीचे दर 110 रुपयांच्या घरात होते. ते आता 60 रुपये प्रति किलोपर्यंत खाली आले आहेत. यामुळे पोल्ट्री उद्योगाला मोठा आर्थिक फटका बसला आहे.

पोल्ट्री उद्योगाशी संबंधित तज्ज्ञांच्या मते, ”यावेळी बाजारात कोंबड्यांचा अतिरिक्त पुरवठा असून मागणी मात्र कमी आहे. तसेच तामिळनाडू, केरळसारख्या राज्यांमध्ये चिकन खपत कमी होत असल्यामुळे किमतींवर दबाव आहे.”

याशिवाय, गेल्या काही वर्षांत पोल्ट्री उद्योगासाठी लागणाऱ्या खाद्याची किंमत प्रचंड वाढली आहे. मका, सोयाबीन आणि तुटलेला तांदूळ यांच्या किमती दुप्पट झाल्या आहेत. त्यामुळे कमी किंमतीत चिकन विकणं शेतकऱ्यांना परवडणारं नाही.

यामुळे लहान शेतकरी विशेषत: चिंतेत आहेत. केरळमध्ये, एका आठवड्यात एक कोटी किलो ब्रॉयलर कोंबडीचा वापर होतो. मात्र, वाढत्या उत्पादन खर्चामुळे छोट्या शेतकऱ्यांना पक्षीपालन करणं अवघड होत आहे.

वाचा : Farmer Accident Insurance | गोपीनाथ मुंडे शेतकरी अपघात विमा योजनेत आनंदाची बातमी! आता शेतकरी महिलांनाही मिळणार लाभ

पोल्ट्री उद्योगाला पुन्हा उभारी देण्यासाठी सरकार आणि उद्योग संस्थांनी काही ठोस पावले उचलणे गरजेचे आहे. मागणी वाढवण्यासाठी प्रचार मोहिमा राबवणे, उत्पादन खर्च कमी करणारे उपाय शोधणे आणि छोट्या शेतकऱ्यांना आर्थिक मदत देणे ही काही महत्त्वाची पाऊले आहेत.

अशा प्रकारे वेळीच उपाययोजना केल्या नाहीत तर हिवाळ्यात सस्तं झालेलं चिकन पोल्ट्री उद्योगासाठी कायमचं डोकेदुखी ठरू शकतं.

Web Title : Poultry Industry | Chicken cheap in winter, but farmers are worried! What is the reason? Know more…

हेही वाचा :