Cultivation Of Blue Rice | पुणे जिल्ह्यात निळ्या भाताची लागवड, शेतकऱ्यांना चांगला दर आणि आरोग्यदायी फायदे

Cultivation Of Blue Rice | मुळशी तालुक्यातील चिखलगाव येथील प्रयोगशील शेतकरी लहू मारुती फाले यांनी खरीप हंगामात निळा भाताची यशस्वी लागवड केली आहे. या निळसर गडद जांभळ्या रंगाच्या (Cultivation Of Blue Rice) तांदळाला प्रतिकिलो २५० रुपये बाजारभाव मिळत आहे. या तांदळाचे औषधी गुणधर्मही अनेक आहेत.

फाले यांच्या प्रयोगाने पुणे जिल्ह्यात निळ्या भाताची लागवड वाढण्याची शक्यता आहे. यामुळे शेतकऱ्यांना चांगला दर मिळेल आणि नागरिकांना आरोग्यदायी तांदूळ मिळेल.

निळ्या भाताचे औषधी गुणधर्म

• निळ्या भातामध्ये भरपूर प्रमाणात अँटीऑक्सिडंट असतात. अँटीऑक्सिडंट शरीरातील फ्री रॅडिकल्सचे नुकसान कमी करतात. यामुळे कर्करोग, हृदयरोग, मधुमेह, अल्जाइमर यांसारख्या आजारांचा धोका कमी होतो.
• निळ्या भातामध्ये लोह, झिंक, कॅल्शिअम, फायबर आणि इतर अनेक पोषक तत्व असतात. यामुळे शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते आणि आरोग्य सुधारते.

निळ्या भाताची लागवड

निळ्या भाताची लागवड भारतात अजूनही मर्यादित प्रमाणात केली जाते. या भाताची लागवड करण्यासाठी ५.५ ते ७.५ pH असलेली चांगली निचरा होणारी जमीन लागते. या भाताची लागवड पावसाळ्यात केली जाते.

वाचा : काळ्या तांदळाची शेतीतून शेतकरी बनणार मालामाल! तब्बल मिळतोय 500 रुपये प्रति किलो भाव, जाणून घ्या व्यवस्थापन…

निळ्या भाताची काढणी ११० ते १२० दिवसांत होते. या भाताचे पिक ७ ते ८ फूट उंच होते. निळ्या भाताचे उत्पादन प्रति एकरात १६०० किलोपर्यंत होते.

निळ्या भाताचा भविष्य

निळ्या भाताचे औषधी गुणधर्म आणि चांगला बाजारभाव यामुळे पुढील काळात या भाताची लागवड वाढण्याची शक्यता आहे. यामुळे शेतकऱ्यांना चांगला आर्थिक फायदा होईल आणि नागरिकांना आरोग्यदायी तांदूळ मिळेल.

Web Title : Cultivation Of Blue Rice | Cultivation of blue rice in Pune district, good price and health benefits to farmers

हेही वाचा