Wheat | तब्बल 8 हजार रुपये क्विंटलने विकला जातोय ‘हा’ गहू, शेतकऱ्यांनो मालामाल होण्यासाठी हा गहू पिकवाचं…
तुम्हालाही शेती करायची असेल आणि शेतीत भरघोस उत्पादन मिळवायचं असेल तर ही बातमी तुमच्यासाठीच आहे. एक अशी शेती (Agriculture) जी पारंपारिक शेती (Conventional farming) आहे, पण तिची विविधता वेगळी आहे.
Wheat | आजकाल अनेक शेतकरी काळा गहू (Black wheat) आणि काळ्या धानाच्या (Black rice) लागवडीतून भरघोस कमाई करत आहेत. आज आपण काळ्या गव्हाच्या लागवडीबद्दल (Cultivation of black wheat) जाणून घेऊयात. बाजारात काळ्या गव्हाची किंमत खूप जास्त आहे. काळा गहू सामान्य गव्हाच्या 4 पट जास्त दराने विकला जात आहे.
तब्बल 8 हजार रुपये क्विंटल दर
खरं तर, काळ्या गव्हाच्या लागवडीसाठी जास्त खर्च येतो. जरी त्याच्या उत्पादनातून प्रचंड नफा मिळू शकतो. बाजारात काळा गहू 7000-8000 रुपये प्रति क्विंटल दराने विकला जातो. तर सामान्य गव्हाची किंमत केवळ 2,000 रुपये प्रति क्विंटल आहे.
कधी केली जाते काळ्या गव्हाची लागवड?
काळ्या गव्हाची लागवड रब्बी हंगामात केली जाते. जरी नोव्हेंबर महिना पेरणीसाठी चांगला मानला जातो. काळ्या गव्हासाठी ओलावा खूप महत्वाचा आहे. नोव्हेंबरनंतर काळ्या गव्हाची पेरणी केल्यास उत्पादनात घट होते.
सामान्य गव्हापेक्षा का आहे वेगळा?
काळ्या गव्हात अँथोसायनिन रंगद्रव्य जास्त असते. यामुळे तो काळा दिसतो. पांढऱ्या गव्हामध्ये अँथोसायनिनचे प्रमाण 5 ते 15 पीपीएम असते, तर काळ्या गव्हात 40 ते 140 पीपीएम असते . काळ्या गव्हात अँथ्रोसायनिन (एक नैसर्गिक अँटी -ऑक्सिडंट आणि प्रतिजैविक) मोठ्या प्रमाणात आढळते. जे हृदयविकाराचा झटका, कर्करोग, मधुमेह, मानसिक तणाव, गुडघेदुखी, अशक्तपणा यासारख्या आजारांवर खूप प्रभावी आहे.
काळ्या गव्हाचे फायदे काय?
काळ्या गव्हामध्ये अनेक पौष्टिक घटक आढळतात. त्यामुळे त्याचे शरीराला अनेक फायदेही मिळतात. त्यात लोहाचे प्रमाण खूप जास्त असते. कर्करोग, रक्तदाब, लठ्ठपणा आणि साखरेच्या रुग्णांसाठी वरदान मानले जाते. याशिवाय हा गहू खाल्ल्याने रक्ताची कमतरता. भासत नाही आणि दृष्टीही वाढते. कमाई काळ्या गव्हाचे उत्पादनही सामान्य गव्हाच्या तुलनेत चांगले आहे. एका अभ्यासानुसार 1 बिघामध्ये 1000 ते 1200 किलो काळा गहू तयार होऊ शकतो. एक क्विंटल गव्हाचा भाव 8000 रुपये असेल तर सुमारे 9 लाख रुपयांवर शेतकऱ्यांची कमाई होते.
मी E-शेतकरी आता टेलीग्राम आणि व्हाट्सअँप वर जॉइन करण्यासाठी येथे क्लिक करा आणि ताज्या व महत्त्वाच्या बातम्या मिळवा.
आजच ताज्या बातम्यांसाठी मी E-शेतकरी मोबाईल अ‍ॅप डाऊनलोड करा; येथे क्लिक करून डाउनलोड करा..
हेही वाचा:
